Blanc de Noirs

Plongez dans la Vallée de l’Arce et découvrez les fines bulles du Blanc de Noirs Brut, un vin frais, élégant, offrant rondeur et puissance. C’est un Champagne qui n’a pas que le nom d’intrigant…

L’élégance du blanc de noirs

Blanc de Noirs


Composition

100% Pinot Noir


Lieu de naissance

Vallée de l'Arce (Côte des Bar)


Notes

Sucré
Fraicheur
Fruité

Collaboration

EPC x Groupe de vignerons à Ville-sur-Arce


Fiche technique

Blanc de noirs

Encore plus de détails

01

Terroir

Suivez ces belles vallées et plongez au cœur de la Côte des Bar, berceau du pinot noir ! Terroir le plus méridional de la Champagne, il est parsemé de nombreuses rivières qui ont dessiné au fil des ans un superbe paysage de coteaux calcaire, idéaux pour la culture de ce cépage star.

02

Accord met-vin

Pour profiter de toutes les subtilités du Blanc de Noirs, optez pour la célèbre pizza soufflée de Jean-François Piège puis délectez-vous d’un pavlova aux petits fruits rouges.

03

Le guide de
l'épicurisme

Plongez dans un concentré de recommandations hautes en saveurs. Au menu, des accords mets-vins à tester absolument, des adresses pour s’évader, des événements on-ne-peut-plus alléchants et des anecdotes qui font plaisir.

… chanter à tue-tête et pas que sous la douche, dévorer la nature du regard, boire du Champagne dans un blida, lécher vos doigts quand c’est trop bon, vous resservir et pas qu’un peu, parler la bouche pleine, rire à pleins poumons, embrasser qui vous voudrez.