Blanc de Blancs Nature

Osez cette cuvée sans sucre ajouté, vous tomberez sur un Champagne à la finesse déconcertante et aux saveurs fraîches d’agrumes. Un véritable délice plus vrai que nature, qui a le bon goût de s’accorder avec tout.

LA FINESSE DU BLANC DE BLANCS NATURE

Blanc de Blancs Nature


Composition

100% Chardonnay


Lieu de naissance

Montagne de Reims, terroir du Mont de Berru


Notes

Sucré
Fraicheur
Fruité

Collaboration

EPC x Groupe de vignerons à Berru


Fiche technique

Blanc de blancs Brut Nature

Encore plus de détails

01

Terroir

A la recherche d’un Chardonnay pur et précis, nous avons sélectionné le terroir du Mont de Berru, à 7km à l’est de Reims. Véritable exception de la région de la Montagne de Reims où le Pinot Noir est roi, les coteaux crayeux de Berru sont particulièrement adaptés à la culture du Chardonnay, exposés au sud-est et protégés des vents d’ouest.

02

Accord met-vin

La minéralité de ce Champagne Blanc de Blancs Nature et ses saveurs d’agrumes se marieront divinement avec un tartare de Saint Jacques ou encore mieux… un ceviche de daurade.

03

Le guide de
l'épicurisme

Plongez dans un concentré de recommandations hautes en saveurs. Au menu, des accords mets-vins à tester absolument, des adresses pour s’évader, des événements on-ne-peut-plus alléchants et des anecdotes qui font plaisir.

… chanter à tue-tête et pas que sous la douche, dévorer la nature du regard, boire du Champagne dans un blida, lécher vos doigts quand c’est trop bon, vous resservir et pas qu’un peu, parler la bouche pleine, rire à pleins poumons, embrasser qui vous voudrez.